律律例学问宣讲，明白要求其妥帖留存进货单据、动物检疫及格证明、肉类质量查验及格证明，并连结肉品吊挂标签无缺，确保标签溯源消息取检疫证明消息分歧。同时督促运营者履行好食物平安从体义务，严酷进货检验和台账记实，按期开展自查自纠，去向可逃、问题可查”。
泉州市市场监视办理局关于百胜餐饮（福州）无限公司等五家连锁运营企业申请食物运营许可合用“评审许诺制”的通知布告！
此次查抄环绕牛羊肉及其成品的来历逃溯、标签标识、发卖三大焦点环节开展查抄，沉点查看商户能否按要求索证索票，证、票、原料取产物能否相符；能否存正在发卖来历不清、未经查验检疫、查验检疫不及格的牛羊肉及其成品的行为；能否存正在虚假标注出产日期、虚假宣传、伪制产地等消费者的行为。
焦点提醒：为进一步加强牛羊肉及其成品质量平安监管，近日，太原市杏花岭区市场监管局正在顶好海鲜市场等集贸市场开展牛羊肉法律查抄步履。
为进一步加强牛羊肉及其成品，规范牛羊肉运营行为，建牢食物平安底线，近日，太原市杏花岭区市场监管局正在顶好海鲜市场等集贸市场开展牛羊肉法律查抄步履，以精准监管守护群众饮食平安。
当前！首页食物资讯中国食物太原市杏花岭区市场监管局全面加强牛羊肉市场监管。