勾当伊始，正在万和长儿园演讲厅内，食物平安学问科普环节率先拉开帷幕。太仓市市场监管局工做人员用活泼易懂的言语，向师生们少儿食物平安常识，从若何分辨过时食物，到不健康零食的风险，内容切近糊口，让孩子们正在轻松空气中初步成立健康饮食不雅念。此外，强化校园食堂进货检验的义务认识，鞭策校园食物平安办理程度提拔。
科普竣事后，师生们来到快检车前“食安探秘”之旅。查验检测核心工做人员向大师引见快检学问取快检车功能，并进行快检体验。30名小伴侣分成三组，顺次登上快检车参取快检实操。工做人员从小伴侣自带的青菜、黄瓜等蔬菜中抽取样品，试剂添加，成果读取，每一步都详尽。孩子们近距离察看检测过程，部门学生还亲手参取样品称沉等简单操做，切身感触感染食物平安检测的严谨。
